Món Ốc Nha Trang
Món ốc được coi là đặc sản của Nha Trang, với vị thế gần biển nguồn hải sản giàu có. Ốc được chế biến với nhiều món đa dạng chế biến hấp dẫn. Đã trở thành món ăn dân dã ở Nha Trang được nhiều người ưa thích, đặc biệt món ngon nhất là ốc nhảy luộc với sả hay lá gừng. Thịt ốc nhảy vừa dai lại vừa giòn, luộc chấm mắm gừng đặc lềnh, đậm đà, thơm cay thật lạ miệng. Ngoài ra, ốc nhảy nướng cũng ngon không kém và có thể chấm muối tiêu chanh.
Món Ốc - Đặc sản của Nha Trang
Nói về những món ăn đặc trưng của vùng biển, ngoài các món hải sản tươi sống, thì các món ốc tại Nha Trang cũng là một trong những món ăn được ưa thích nhất.
Ốc ở đây rất đa dạng về chủng loại, và mỗi các loại ốc sẽ có cách chế biến khác nhau, để có một món ăn ngon, quan trọng trong khâu chuẩn bị và chế biến.
Là một người có niềm đam mê sâu sắc về ẩm thực, hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn một số quán ốc ngon tại thành phố biển Nha Trang, các bác nào sưu tầm được nhiều quán ốc ngon khác thì chia sẻ vào đây nhé.
Những địa điểm nổi tiếng ở Nha Trang
Quán ốc Ngon Nha Trang
Địa chỉ: Hẻm 34 Nguyễn Thiện Thuật (Hẻm vào bệnh viện 22/12)
Giờ bán: 15hpm
Nơi đây sẽ được gọi là địa điểm ỐC Nhưng thứ hai nổi tiếng tại đây, được nằm trong những con đường đắt địa tại trung tâm của thành phố, khu phố Tây, nhưng giá cả không Tây tí nào nhé, giá dao động từ 20.000 đến 50.000 vnđ cho mỗi đĩa.
Một hàng ốc ngon được trưng bày gồm những loại ốc tươi nhất, như ốc hương, ốc len, ốc móng tay, các loại sò lông, sò huyết, các loại tôm hùm, tôm tít, ngoài ra quán còn có món bạch tuộc nướng muối ớt, cháo hải sản, hay những loại ốc hiếm, như nhum nướng,.....
Không chỉ hải sản tươi sống, điều đặc biệt khi đến với quán ốc ngon này, chính là cách chế biến nguyên liệu cùng các loại ốc, hay sò, hay tôm,với những món ăn mang đậm hương vị , không làm mất đi độ tươi của món ăn, mà được thêm vào một ít gia vị , tăng độ đậm đà thêm cho những món ăn được chế biến.
Quán ốc Rổ Bãi Tiên
Địa chỉ: Vỉa hè Bãi Tiên-đường Phạm Văn Đồng kéo dài.
Giờ bán: 16h30pm
Nói về độ ngon và được nhiều người ưa thích nhất vẫn là quán ốc Nhưng Lương Sơn, nhưng không phải mất nhiều thời gian chạy ra Lương Sơn, nhưng nếu lên cơn thèm, mà ngại đi xa xôi, thì hãy đến với quán ốc rổ Bãi Tiên, giá cả hợp lý và khoảng cách cũng gần hơn.
Điểm đặc biệt của quán ốc này là, tất cả các loại ốc hay sò đều thuộc dạng Big Size, giá cả dao động từ 30.000-50.000 tùy loại, cũng không khác gì với những quán khác, quan trọng trong khâu chế biến, về độ tươi của hải sản thì khỏi bàn nhé.
Quán ốc Sinh Viên
Địa chỉ: 39/27 Đoàn Trần Nghiệp
Giờ bán: 16h30-22h30 pm
Được đặt tên là quán ốc sinh viên,vì ở đây thuộc khu sinh viên nên giá cả tại đây dao động từ 10.000-30.000 vnđ tùy loại ốc, tuy nhiên, không phải giá cả thấp mà chất lượng và độ size của ốc nhỏ đâu nhé.
Bật mí với các bạn rằng, ở đây seo nướng mỡ hành rất béo, con này con đó rất to, ốc len ở đây được xào dừa và xào me rất thơm, shell hấp sả hay hấp thái cũng rất ngon nhé.
Quán hẻm Ốc
Địa chỉ: 89/5 Vân Đồn
Giờ bán: 16hpm
Quán nằm trong hẻm, vị trí cũng khó tìm, nếu ai đã phải lòng những món ốc thì không thể nào không tìm ra, được chế biến với menu đa dạng và phong cách chế biến như sài gòn với những món chế biến chung với tỏi, tiêu, phomai , rang muối, rang me, rim dừa,.... quán này được ưa chuộng nhất, đối với những khách hàng khó tính nhất.
Quán ốc cô Vân
Địa chỉ: Số 144 đường số 2 khóm Quốc Tuấn
Giờ bán: 15h00pm
Món ăn đặc trưng của quán, là sò xiên que sa tế siêu ngon. Sò được ướp thấm vị sa tế, con to con mập được xiên vào một que, chấm chung với món ớt xanh hải sản, đảm bảo ghiền.
Giá của các món dao động 60.000/1 đĩa, giá khá cao nhưng đổi lại, chất lượng và độ tươi của các món khác nhau xa với những quán ốc khác.
Quán ốc chị Chín Chợ Đầm
Địa chỉ: 54 Nguyễn Thái Học
Giờ bán: 8h00-11h00
Ốc Bến Cá
Giờ bán: 15h00
Thuộc con hẻm, trong khu chợ Phương Sài, nếu đã đi đâu lạc vào khu chợ sầm uất này thì đừng quên ghé đến để thưởng thức nhé.
Là quán ốc bình dân, nên không gian nhỏ, chỉ bày biện những chiếc bàn nhựa và những cái ghế xinh, giá cũng rẻ, dao động tầm 20,000-25,000/ 1 dĩa.
Ngoài ra, quán còn phục vụ cháo hải sản, chỉ 15k/1 tô chất lượng tuyệt hảo.
Ốc khu Tháp Bà
Địa chỉ: 85 đường Tháp Bà
Giờ bán: 15h00 pm
Nhắc đến Tháp Bà, người ta thì nhắc đến , hải sản Tháp Bà, bởi vì ở đây đi từ đầu đường đến cuối đường, ở đâu cũng có những quán ăn, đa dạng món từ hải sản, các món được chế biến từ ốc, tôm,cá, hay những món ăn bình dân như bánh mì, bánh canh, bánh xèo, hay những món ăn vặt như kem flan đông sương, gỏi bò khô….
Món ăn best seller của quán vẫn là cháo hải sản và gỏi ốc, vì nằm trên con đường hải sản nên giá thành cũng khá cao, nhưng đổi lại chất lượng cũng không phải bàn.
Quán ốc Long Vũ, 133 Tháp Bà - chiều + tối
Quán hải sản, 06 Ngô Sỹ Liên - bán buổi tối
Quán ốc Vy, 39 Nguyễn Thị Minh Khai - bán buổi tối
Quán hải sản Gió Biển, 10 Phạm Văn Đồng - bán cả ngày
Một đĩa gỏi ốc, ốc xào, luộc, nướng cho hai người ăn khoảng từ 40.000 - 50.000 đồng, một tô cháo ốc khoảng 15.000 đồng. Có cả chục thứ ốc cho khách lựa chọn theo ý thích: ốc khế, ốc dừa, ốc đụn, ốc dụ, ốc gai, ốc thiên nga, ốc tù và, ốc hương… mỗi loại một hương vị riêng, dù làm gỏi, xào hay luộc.
Trong bài viết này, mình chia sẻ những quán ốc ngon được nhiều người ưa thích,và chắc chắn rằng, còn nhiều địa điểm khác có những món ốc ngon hơn mà mình chưa kịp khám phá, các bạn có thêm địa điểm mới nào thì bổ sung để mình cập nhập nhé.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ:
- TP. Nha Trang
Điện thoại:
Đang cập nhật
Email:
info@nhatrangtoday.vn
Yêu cầu bật định vị "GPS"
Bạn phải bật chức năng định vị GPS trên thiết bị mới có thể dùng được chức năng này.